この記事は、兵庫県姫路市で生産されている高級卵「夢王」の特徴や購入場所を紹介します。
夢王は、多くのメディアで紹介され話題となり、最近では日本テレビ系のテレビ番組「満天☆青空レストラン」にも登場しましたね。
普段はなかなか手にだせない1個100円といった高額な価格ですが、テレビをみて卵かけごはんにして贅沢に食べたい!と思われたかたも多くおられるのではないでしょうか?
そこで筆者は「兵庫県姫路市の高級卵・夢王」について徹底調査をおこない「味」「飼育方法」「賞歴」「どこで購入ができるのか」などについてまとめました。
ぜひ、ご覧ください。
兵庫県姫路市の高級卵・夢王とは?
「夢王」は、日本一のたまごを決める「たまごかけごはん祭り・卵フェス」で3度連続グランプリを獲得し、初代殿堂入り卵に認定されたスーパープレミアム卵です。
3度連続のグランプリはさすがにすごいですね!
それだけおいしいなら値段が張っても食べてみたくなりますよね。
筆者も調べているうちに「夢王」を食べてみたくなってきました。
飼育へのこだわり
夢王を出荷・販売している藤橋商店では、ニンニクや唐辛子、緑茶や梅酢などを配合した独自の飼料を鶏に与えています。
こうして育てられた鶏が生む卵は、濃厚で生臭さのない、他にはない最高の味を持っています。
環境に優しく、持続可能な農業を展開し、有機たい肥を利用した米を生産しています。
夢王ってどんな味なの?
「夢王」の卵は、生臭さが少なく、朱色の黄身が特徴です。
濃厚な甘みとコクがあり、しっかりとした旨味を感じられます。調理しても色味が損なわれず、他の食材に負けない濃厚な味わいを持っています。
高級卵・夢王はどこで購入ができる?
高級卵「夢王」をたべてみたいけど、なかなか現地まで行くのは難しいといった方もおられると思います。
安心してくだい。
家にいながらも販売店の「藤橋商店」の通販サイトからも購入が可能です。
また、Amazonや楽天市場といった普段利用するようなショッピングサイトからも購入ができます。
ご興味がある方は下記のボタンから商品をご確認ください。
姫路市にある生産農家や販売店の情報
夢王を実際に購入しにいきたい!レストランで夢王を味わってみたい!といった方もおられると思います。
実際に夢王は購入だけでなく「藤橋商店」が運営する店舗で食事を楽しむことができます。
夢王を購入できる店舗や食事をとれるレストランを紹介しますので、ぜひ、チェックしてくださいね。
株式会社藤橋商店
- 住所: 兵庫県たつの市新宮町井野原143
- 電話番号: 0791-75-2651
- 営業時間: 9:00~17:00
- 定休日: 日曜日、祝日、年末年始、お盆期間
- ホームページ: 株式会社藤橋商店公式サイト
たまごや(卵かけご飯専門店)
- 住所: 兵庫県姫路市本町68 家老屋敷館「は」の屋敷
- 電話番号: 079-289-0058
- 営業時間: 11:00~17:00
- 定休日: 年末年始
たまごや厨房(お持ち帰り専門店)
- 住所: 兵庫県姫路市本町68-9 本町商店街内
- 電話番号: 0791-75-2651
- 営業時間: 11:00~15:00
- 定休日: 水曜日、年末年始
株式会社藤橋商店は創業100年を超える飼料問屋で、養鶏や農業にも携わり、環境に優しい持続可能な農業を展開しています。有機たい肥を利用した米を生産し、それを飼料米として鶏に与えています。独自配合の飼料を用いて、濃厚で臭みのない卵「夢王」を生産しています。
まとめ
この記事は、「満天☆青空レストラン」でも紹介された高級卵「夢王」について紹介しました。
兵庫県姫路市で生産され、数々の賞を受賞し、多くのメディアで取り上げられている「夢王」は、濃厚な味わいが特徴です。購入は山陽百貨店、ネット通販、楽天市場やAmazonで可能です。
ぜひ一度お試しください。