2024年8月17日(土)放送。西田敏行さんと菊池桃子さんが案内人と務めるテレビ朝日系のテレビ番組「人生の楽園」で「パン屋ときどき農業」が放送されます。
この放送では、長野・生坂村で農業とパンカフェのMorphBakery（モーフベーカリー）を営業する木内琢也・志保さんが登場します。
アレルギーにも気を使ったパンを販売しているモーフベーカリーに興味を持たれた方も多いのではないでしょうか？この記事では、モーフベーカリーがどういったパンカフェなのか？また、メニュー・価格。アクセス情報に加えて通販情報も提供します。
ぜひ、ご覧ください。
目次
木内琢也・志保さんが営むモーフベーカリーとは
自然豊かな生坂村で、木内琢也さんと志保さんが手がける「MorphBakery」は、地元の新鮮な食材を活用したパン作りを行うパンカフェです。特に、アレルギー対応のパンが多くの人々から支持されています。
モーフベーカリーの拘り
モーフベーカリーでは、自家製酵母や自家栽培の小麦を使用し、健康に配慮したパン作りを行っています。地元産の食材を使い、自然の恵みを最大限に活かしたパンが特徴です。
アレルギーへの配慮
すべてのパン生地には卵や乳製品が使われていないため、卵や乳アレルギーの方でも安心して食べられます。また、ヴィーガン対応のパンも多く、さまざまな食事制限に対応しています。
パンの種類
MorphBakeryでは、以下のような種類豊富なパンが販売されています。
- 豆乳抹茶クリームパン：240円
- つぶあんぱん：210円
- ライ麦イチジクパン：390円
- レーズンパン：360円
- メープルシナモンロール：360円
- 山形食パン：450円
- カンパーニュ：510円
- 豆乳チョコクリームパン：240円
- 豆乳クリームパン：240円
- 玄米バゲット：420円
- 全粒粉カンパーニュ：480円
- くるみカンパーニュ：520円
- チョコレートカンパーニュ：560円
- オリーブカンパーニュ：540円
- フォカッチャ：320円
- 玄米ロール：180円
モーフベーカリーのパンは通販でも購入可能
MorphBakeryのパンは、以下のセットが通販でも購入可能です。
- いつでもOKおまかせセット（送料込み）：4,000円
- morphのおすすめパンセット（小）：2,750円（税込）
- morphのおすすめパンセット（大）：3,850円
- あん＆豆乳クリームパンセット：2,200円（税込）
- デカンパーニュ：1,400円（税込）
- 一升パン：2,800円（税込）
- morphの自家焙煎コーヒー100g：750円（税込）
これらのセットは、遠方の方でもモーフベーカリーの美味しいパンを楽しむことができる便利な選択肢です。
購入されたい方は公式サイトをチェックしてみてくださいね。
